Você que acompanha o nosso blog já sabe que damos muito valor ao consumo de produtos naturais, frescos e da época. Além de garantir produtos com maior qualidade, com menor teor de agrotóxicos e defensivos químicos em geral, consumir produtos da época traz mais qualidade de vida e economia para o bolso. Sobre os benefícios, temos um post específico onde entrevistamos uma cientista de alimentos, clique aqui e confira.
Fevereiro, alto verão, época de muito calor e necessidade de hidratação. O Criador em sua bondade, reservou para nós frutas, legumes e verduras que vem suprir nossas necessidades de água, vitaminas e sais minerais tão importantes para essa época! Confira abaixo a lista dos produtos que estão em safra no mês de fevereiro:
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| limão está em alta em fevereiro |
Abacate, ameixa, carambola, coco verde, figo, fruta do conde, goiaba, jaca, limão, maçã, manga, pera, pêssego, pitaia, seriguela e uva;
Legumes
alho, abóbora, abobrinha, berinjela, beterraba, cebola, gengibre, milho verde, pepino, pimentão, quiabo e tomate.
Verduras
Alface, chicória ou escarola, hortelã e repolho
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Quais destes já fazem parte da sua cesta de compras? E qual você ainda precisa experimentar? Comente aqui e vamos aprender mais, dia-a-dia!
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